깨끗한 세상 (클린월드)

족발을 찾아 다니면서 먹는 식성이 아니지만 유일하게 위럽이가 찾아가서 먹는 족발 집이 있어요. 광주의 숨은 맛집~~ 산수동에 위치한 용상 왕족발이랍니다. 처음 황칠족발로 시작한 용상 왕족발~ 사장님의 끊임 없는 연구와 노력으로 등장한 해물 매운족발까지 두달만에 찾아가 보니 해물 매운 족발 이라는 신메뉴가 개발 되었더라구요. 저희가 주문한 반반메뉴이랍니다 ㅎㅎ 그리고 반반메뉴로는 왕족발 & 매운족발 & 냉채족발 중 2가지를 택할 수 있게해 손님들의 다양한 먹거리를 선택할 수 있도록 한 사장님의 마음이 엿보였어요. 용상왕족발의 왕족발 & 해물 매운족발 족발을 평소 즐기지 않던 위럽이가 용상 왕족발을 단골 가게로 가게된 이유는 사장님의 철칙~~ 앞다리만 고집하기 때문이에요. 예전엔 앞다리나 뒷다리나 같은 족발..

광주 최고 맛집!! 산수오거리 부근에 위치한 용상왕족발 - 용상왕족발 메뉴와 가격표 - 넋넋한 인심과 끝내주는 족발 맛~~ 정말 이렇게 맛있을 수가~~ 용상왕족발을 소개합니다. 헉~~ 주인장 얼굴이 나왔네요. ㅎㅎ 오늘 주문한 메뉴~~ 세트메뉴인 매운족발 + 쟁반국수 + 주먹밥을 시켰답니다. 순대인데 왜 주먹밥이냐구요?? 위럽이가 어릴적 순대 먹고 크게 혼이 나서 이후로 못 먹는다는 그래서 맘 좋은 주인장님이 주먹밥을 강추하면서 대신 준다더군요. 용상왕족발 세트 메뉴를 기다리며 차려진 기본 셋팅 이랍니다. 돼지껍데기인데요. 우와 양념 맛이 정말 일품~~ 본 메뉴 나오기전에 한접시 더 리필 했어요. ㅎㅎ 그리고 용상왕족발에선 황칠을 다린 물을 주는데요. 이야~~ 마시기만해도 건강해지는 기분이랍니다. ㅎㅎ ..

박영섭의 왕족발 후기 황칠나무로 만든 박영섭의 왕족발 집을 다녀왔답니다. 황칠~~ 몇번 들어 보긴 했지만 이런 효능이 있다는군요. 황칠나무의 효능 간기능 개선 / 뼈와 치아의 재생작용 / 면역력 향상 / 항산화작용 / 항균 항미생물 작용 / 항암작용 그럼, 본격적으로 먹어 봐야겠죠. ^^ 박영섭의 왕족발집의 기본 셋팅~~ 제 마음을 사로 잡은건 바로 저 뚝배기에 나오는 계란찜이었답니다. 그리고 옆에 보이는 국은 처음엔 사골 국인지 알았는데 된장국이더군요. ㅎㅎ 그리고 사장님이 직접 담았다는 양파와 무 짱아찌, 저녁 식사를 거른 남성 다섯명이 주문한 메뉴는 황칠 왕족발 大와 매운 왕족발 大 두가지 였답니다. ^^ 먼저 나온 요리는 바로 황칠 왕족발이었답니다. 윤기가 좌르르~~ 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고..