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깨끗한 세상 (클린월드)
광주 맛집~ 두암동에 위치한 오얏리 돌솥밥, 산삼삼계탕 본문
광주 두암동에 위치한 맛집을 소개합니다.
바로 바로 바로 오얏리 돌솥밥 이라는 가게 인데요.
지인 소개로 처음 찾아간 곳~~
삼계탕이나 한그릇 하자며 간 곳이 맛 집일 줄이야.
오얏리 돌솥밥 가게 내부는 좌식으로 되어 있고
내부가 넓어 많은 사람들이 이용할 수 있답니다.
식당 내부가 넓어 회사 회식 장소등으로도 좋은 것 같아요.
그리고 식당 내부에 들어서면 오얏리 돌솥밥의 메뉴와
산삼 삼계탕에 대해 설명하는 표지판을 볼 수 있어요. ^^
돌솥밥도 먹고 싶었지만 이름이 너무 마음에 들어서
산삼삼계탕을 시켰답니다. ㅎㅎㅎ
그리고 주문한 요리가 나오기 전
밑 반찬 들이 나왔는데요.
맛있는 더덕 구이가~~ 리필을 하지 못하고 온게 한이 된다는~~ㅎㅎ
그리고 이곳에선 밑반찬을 큰 접시에 한꺼번에 담아 주는게 색다르더군요.
기사 식당 가서 먹는 기분?? 그런데 메인 요리가 나오면
아 여기가 기사 식당이 아니구나 싶어요. ㅎㅎ
기다리던 오얏리 돌솥밥의 산삼 삼계탕
사람에게 좋다는 사포닌이 가득 담긴
새싹삼 한 뿌리가 턱하니 올라가 있어요.
요놈 요걸 그대로 들어서 입에 넣고
쓴물 빠질때 까지 씹어 입안에서 녹여요. ㅎㅎ
올 여름 정말 많은 삼계탕 집을 다녀 봤는데
오얏리 돌솥밥의 산삼삼계탕의 닭 또한 살이 부드럽고
살이 잘 발라져 먹기에 정말 편하답니다.
얼마전 찾았던 삼계탕 집은 살을 바를때
고기가 살짝 질겨 먹기 좀 불편했었거든요.
근데 이집 삼계탕은 젓가락으로 슥슥~~
살과 뼈가 쉽게분리 된답니다.
그리고 오얏리 돌솥밥의 산삼 삼계탕은
닭 안에 찹쌀이 들어가게 아니라 닭 아래에 깔려서
나오는데 이야 찹쌀 양이 정말 많아요.
죽을 좋아하는 분들에게 정말 강추~~
맛도 좋구 양도 많아 정말 좋았어요.
그리고 가격은 13,000원 정도 이니
요즘에 삼계탕 한그릇에 14,000~15,000원이 기본인데
이 정도면 착한 가격? 이라 해야 할까요??
찹쌀만 많은게 아니라 닭 안에는
대추, 인삼, 마늘등 속까지 꽉 찼답니다.ㅎㅎ
광주 두암동에 위치한 맛집 오얏리 돌솥밥,
산삼 삼계탕으로 올 여름 더위와 싸웠답니다.
여름이 끝나기 무섭게 쌀쌀한 바람으로
가을이 문턱까지 왔네요.
잇님 모두 건강 관리 잘하세요. ^^
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